Allt det innehöll Malin och Patriks besök hemma hos oss idag, vi trodde faktiskt att Axel skulle bli lite blyg, men den sidan för totalt försvunnen, Istället kom den otroligt busiga och charmiga Axel fram :)
Han höll igång hela tiden ,och bästa av allt var nog när fikan kom fram,då var det glass och strössel till Axel och en god kladdkaka till oss andra!!!

Kladdkakareceptet

Ingredienser

12-16 port

100 g smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
florsocker

Till servering:
vispad grädde eller glass och frukt

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt. 

(recpet från Arla)